ספר המתכונים של הילה ליברטי
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
2 כוסות אורז מבושל(לא חובה)
-
חופן פטרוזיליה /כוסברה בצל קצוץ דק
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
מעט כורכום, כמון, תבלין קציצות/ראס אל חנות. מלח פלפל.
אופן ההכנה
-
1
לחתוך קצוות הבצלים הקלופים ולחרןץ בצורת x את הקצוות, כדי שנוכל להפריד בקלות..
-
2
לחמם אותם המיקרו כ 10 דק או עד להתרככות..
-
3
או שניתן גם להרתיח בסיר עם מים.לקרר ולהפריד אותם בעדינות..
-
4
לערבב את תערובת הבשר עם (האורז-אפשרי רק את בשר) עם פטרוזיליה/כוסברה והבצל קצוץ לשים את התבלינים כחצי כפית מכל מה שאוהבים ולמלא את גלדי הבצל..
-
5
בסיר שטוח להכין את הרוטב לטגן בצל להוסיף תבלינים רסק ומים, וכשמבעבע להניח את הבצלים כשהפתח כלפי מטה, להנמיך את האש. מדי פעם לנענע את הסיר מצד לצד. אם צריך להוסיף מעט מים ולתקן תיבול.ניתן להכניס לתנור שחומם מראש לצריבה והזהבה קלה תהנו הילה💖. .
1
לחתוך קצוות הבצלים הקלופים ולחרןץ בצורת x את הקצוות, כדי שנוכל להפריד בקלות..
2
לחמם אותם המיקרו כ 10 דק או עד להתרככות..
3
או שניתן גם להרתיח בסיר עם מים.לקרר ולהפריד אותם בעדינות..
4
לערבב את תערובת הבשר עם (האורז-אפשרי רק את בשר) עם פטרוזיליה/כוסברה והבצל קצוץ לשים את התבלינים כחצי כפית מכל מה שאוהבים ולמלא את גלדי הבצל..
5
בסיר שטוח להכין את הרוטב לטגן בצל להוסיף תבלינים רסק ומים, וכשמבעבע להניח את הבצלים כשהפתח כלפי מטה, להנמיך את האש. מדי פעם לנענע את הסיר מצד לצד. אם צריך להוסיף מעט מים ולתקן תיבול.ניתן להכניס לתנור שחומם מראש לצריבה והזהבה קלה תהנו הילה💖. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
