ספר המתכונים של Yana Aminov
- קטגוריהאורז
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
1 כוס אורז בסמטי (לא שטוף)
-
1 כוס תירס קפוא או קופסא קטנה של תירס שימורים
-
-
-
-
-
**אם רוצים 2 כוסות אורז להכפיל כמות מים ולהשאיר על הגז 30 דקות במקום 20**
אופן ההכנה
-
1
בסיר לטגן את הבצל בשמן עד לשקיפות.
-
2
להוסיף את האורז ולטגן כדקה תוך כדי ערבוב עד שהכל יהיה מכוסה בשמן.
-
3
להוסיף את המים, התבלינים והתירס ולערבב.
-
4
לאחר הרתחה להעביר ללהבה הכי נמוכה על גז נמוך ולשים טיימר 20 דקות בדיוק.
-
5
לכבות את האש ולהשאיר את הסיר סגור לפחות 5 דקות אבל לא יותר מ10 דקות ואז לפתוח ולערבב(חובה לפתוח לאחר 10 דקות).
1
בסיר לטגן את הבצל בשמן עד לשקיפות.
2
להוסיף את האורז ולטגן כדקה תוך כדי ערבוב עד שהכל יהיה מכוסה בשמן.
3
להוסיף את המים, התבלינים והתירס ולערבב.
4
לאחר הרתחה להעביר ללהבה הכי נמוכה על גז נמוך ולשים טיימר 20 דקות בדיוק.
5
לכבות את האש ולהשאיר את הסיר סגור לפחות 5 דקות אבל לא יותר מ10 דקות ואז לפתוח ולערבב(חובה לפתוח לאחר 10 דקות).
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
