ספר המתכונים של Dalia Nagosa Almya
- קטגוריהאורז
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
2 כוסות אורז בסמטי (שטוף ומסונן)
-
-
-
-
-
-
-
3 וחצי כוסות מים רותחים + כף אבקת מרק עוף
-
מלח ופלפל לבן / שחור לפי הטעם
אופן ההכנה
-
1
בסיר רחב לטגן את הבצל , להוסיף את שאר הירקות למעט השום, לערבב ולטגן 3 דק׳ עד שהירקות מתרככים מעט, להוסיף שום ולערבב, להוסיף מים רותחים + אבקת מרק , מלח ופלפל להביא לרתיחה ולהנמיך את הלהבה למשך 20 דק׳ ואחרי שמכבים את האש להשאיר ל10 דק׳ נוספות..
1
בסיר רחב לטגן את הבצל , להוסיף את שאר הירקות למעט השום, לערבב ולטגן 3 דק׳ עד שהירקות מתרככים מעט, להוסיף שום ולערבב, להוסיף מים רותחים + אבקת מרק , מלח ופלפל להביא לרתיחה ולהנמיך את הלהבה למשך 20 דק׳ ואחרי שמכבים את האש להשאיר ל10 דק׳ נוספות..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד