אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

102
צפיות

מפרום -מעדן מושלם

המתכון של
מפרום -מעדן מושלם

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3-4תפוחי אדמה קלופים
  • 200 גר בשר טחון
  • חופן פטרוזיליה
  • חופן כוסברה
  • בצל קצוץ דק
  • תבלינים מלח כורכום /כמון/פפריקה/תבלין קציצות וכד'
  • לטיגון
  • 2 ביצים
  • כפית רסק ומעט מלח
  • כוס קמח
  • לרוטב
  • בצל קצוץ
  • 3-4 עגבניות מגורדות
  • 3-4 כפות רסק עגבניות
  • להוסיף תבלינים וכוס מים חמים.
אופן ההכנה
  • 1

    לחתוך את תפוא לחצי..


  • 2

    כל כחצי לפרוס לפרוסות אבל לא עד הסוף. .


  • 3

    להכניס לקערה עם מים חמימים עם מלח להתרככות..


  • 4

    למלא בבשר טחון..


  • 5

    לחמם במחבת שמן.


  • 6

    לטבול התפו"א בביצה,בקמח ושוב בביצה ולטגן שני צדדים..


  • 7

    להניח על נייר סופג..


  • 8

    להכין את הרןטב וכשהוא מבעבע להוסיף תפוא ולבשל על עש נמוכה עד להתרככות .אם צריך להוסיף מעט מים ולתקן תיבול. אפשרי להכניס לקראת הסוף להכניס לתנור לצריבה קלה..


  • 9

    תהנו הילה..


1

לחתוך את תפוא לחצי..


2

כל כחצי לפרוס לפרוסות אבל לא עד הסוף. .


3

להכניס לקערה עם מים חמימים עם מלח להתרככות..


4

למלא בבשר טחון..


5

לחמם במחבת שמן.


6

לטבול התפו"א בביצה,בקמח ושוב בביצה ולטגן שני צדדים..


7

להניח על נייר סופג..


8

להכין את הרןטב וכשהוא מבעבע להוסיף תפוא ולבשל על עש נמוכה עד להתרככות .אם צריך להוסיף מעט מים ולתקן תיבול. אפשרי להכניס לקראת הסוף להכניס לתנור לצריבה קלה..


9

תהנו הילה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד