אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה מאיר

1,819
צפיות

אורז בסמטי עם גזר של סבתא לאה

המתכון של
אורז בסמטי עם גזר של סבתא לאה

טעים מאוד, קלי קלות - 5 דקות עבודה ויש לכם את זה.

לקבלת הספר של לאה מאיר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • סיר טפלון, כוס מדידה אוניברסלית.
  • 2 כוסות אורז בסמטי שטוף היטב.
  • 2 בצלים בינוניים חתוכים לקוביות קטנות.
  • 3 גזרים בינוניים מגוררים בפומפיה.
  • רבע כוס שמן קנולה או רבע כוס זית.
  • 3 כוסות מים רתוחים.
  • תבלינים: כף מלח, חצי כפית פלפל שחור, כפית אבקת מרק עוף ללא מונוסודיום גלוטמט, חצי כפית כורכום, חצי כפית חוויג' למרק תימני.
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבצל עד לשקיפות, להוסיף את הגזר ולטגן עוד 4 דקות נוספות.


  • 2

    להכניס את האורז לסיר לערבב יחד עם הבצל והגזר ולטגן עוד דקה נוספת .


  • 3

    זה הזמן להוסיף את המים הרתוחים והתבלינים.


  • 4

    ממליצה לטעום את המים עם התבלינים (זהירות חם מאוד) הם צריכים להיות קצת מלוחים.


  • 5

    לבשל על להבה בינונית ולחכות עד שהמים יספגו חלקית .


  • 6

    להוריד ללהבה נמוכה לכסות את הסיר ולבשל 20 דקות.


  • 7

    לא לפתוח את הסיר 5 דקות. להתאפק. לערבב עם מזלג בלבד.


  • 8

    ממליצה כדי לקבל אורז אחד אחד, יש להשתמש עם כוס מדידה אוניברסלית לאורז ולמים החמים.


  • 9

    בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.


1

לטגן את הבצל עד לשקיפות, להוסיף את הגזר ולטגן עוד 4 דקות נוספות.


2

להכניס את האורז לסיר לערבב יחד עם הבצל והגזר ולטגן עוד דקה נוספת .


3

זה הזמן להוסיף את המים הרתוחים והתבלינים.


4

ממליצה לטעום את המים עם התבלינים (זהירות חם מאוד) הם צריכים להיות קצת מלוחים.


5

לבשל על להבה בינונית ולחכות עד שהמים יספגו חלקית .


6

להוריד ללהבה נמוכה לכסות את הסיר ולבשל 20 דקות.


7

לא לפתוח את הסיר 5 דקות. להתאפק. לערבב עם מזלג בלבד.


8

ממליצה כדי לקבל אורז אחד אחד, יש להשתמש עם כוס מדידה אוניברסלית לאורז ולמים החמים.


9

בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד