ספר המתכונים של נועם זיגדון
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
*קציצות בשר עם שומר ואפונה*
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
לרוטב
-
-
-
-
1/2 שקית אפונה של סנפרוסט
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לטגן את הבצל עם שמן .
-
2
להוסיף את השום הכרפס והשומר .
-
3
עם כוס מים ולבשל על אש בנונית עד לריכוך .
-
4
להוסיף את האפונה והלימון לתבל.
-
5
להוסיף מים עד לגובה הירק.
-
6
להביא לרתיחה.
-
7
ליצור כדורים מתערובת הבשר לזרוק פנימה לתוך הרטוב .
-
8
להעביר ללהבה בנונית ולבשל כ-20 דקות .
-
9
מומלץ להגיש עם אורז לבן או קוסקוס .
-
10
בהצלחה נועם זיגדון 💞.
1
לטגן את הבצל עם שמן .
2
להוסיף את השום הכרפס והשומר .
3
עם כוס מים ולבשל על אש בנונית עד לריכוך .
4
להוסיף את האפונה והלימון לתבל.
5
להוסיף מים עד לגובה הירק.
6
להביא לרתיחה.
7
ליצור כדורים מתערובת הבשר לזרוק פנימה לתוך הרטוב .
8
להעביר ללהבה בנונית ולבשל כ-20 דקות .
9
מומלץ להגיש עם אורז לבן או קוסקוס .
10
בהצלחה נועם זיגדון 💞.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד