אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהבה אור

5,545
צפיות

ירקות מוקפצים וחזה עוף

המתכון של זהבה אור
ירקות מוקפצים וחזה עוף

לקבלת הספר של זהבה אור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כרוב, בצל, גמבה, גזר, שום, כרפס
  • 6 פרוסות חזה עוף
  • לחזה העוף
  • כפית רוטב סויה
  • 2 שיני שום כתוש
  • כפית פפריקה
  • כפית דבש או סילאן
  • לרוטב
  • כוס מים קרים
  • כף קורנפלור או 1 וחצי כף קמח
  • כף אבקת מרק עוף כף
  • 2 כפות רוטב סויה
  • 3 כפות רוטב צ'ילי
  • כף סילאן
  • מעט כורכום
אופן ההכנה
  • 1

    לחתוך ירקות דק כרוב, בצל, גמבה, גזר, שום, כרפס להקפיץ במחבת עם שמן שומשום.


  • 2

    לחתוך לרצועות את החזה עוף לתבל בכפית רוטב סויה לכתוש 2 שיני שום כפית פפריקה.


  • 3

    כפית דבש או סילאן לערבב ולהשאיר לחצי שעה במקרר אחרי טיגון הירקות מוסיפים את החזה עוף המתובל ומטגנים עד שנהפך לבן ועשוי .


  • 4

    הכנת הרוטב: כוס מלאה במים קרים מערבבים שלא יהיו גושים כף קורנפלור או 1 וחצי כף קמח כף אבקת מרק עוף כף רוטב סויה.


  • 5

    3 כפות רוטב צ'ילי כף סילאן מעט כורכום.


  • 6

    מוסיפים את הרוטב מעל הירקות והחזה עוף ומערבבים בדרך כלל מוסיפים גם נודלס .


  • 7

    הכנת נודלס לפי הוראות שעל השקית ולהוסיף לתערובת הירקות והעוף.


1

לחתוך ירקות דק כרוב, בצל, גמבה, גזר, שום, כרפס להקפיץ במחבת עם שמן שומשום.


2

לחתוך לרצועות את החזה עוף לתבל בכפית רוטב סויה לכתוש 2 שיני שום כפית פפריקה.


3

כפית דבש או סילאן לערבב ולהשאיר לחצי שעה במקרר אחרי טיגון הירקות מוסיפים את החזה עוף המתובל ומטגנים עד שנהפך לבן ועשוי .


4

הכנת הרוטב: כוס מלאה במים קרים מערבבים שלא יהיו גושים כף קורנפלור או 1 וחצי כף קמח כף אבקת מרק עוף כף רוטב סויה.


5

3 כפות רוטב צ'ילי כף סילאן מעט כורכום.


6

מוסיפים את הרוטב מעל הירקות והחזה עוף ומערבבים בדרך כלל מוסיפים גם נודלס .


7

הכנת נודלס לפי הוראות שעל השקית ולהוסיף לתערובת הירקות והעוף.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד