הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן
את החציל לקלף לחתוך לקוביות ולהניח על מסננת עם מלח גס להגרת נוזלים .
לתבל את העוף - מלח, פלפל, תבלין עוף .
בווק עם כף שמן זית להקפיץ את העוף לצבע זהוב ולהניח בצד.
להוסיף לווק עוד כף שמן זית ולהקפיץ פטריות חתוכות להניח בצד.
להוסיף לווק 2 בצלים חתוכים לרצועות לשקיפות ולהוסיף 3 שיני שום פרוס .
את החצילים נטגן עם כף שמן זית על רצוי על מחבת פסים (לא חובה) לצבע זהוב.
להוסיף לווק את כל המוצרים .
לתבל-3 כפות רוטב סויה .
3 כפות רוטב טריאקי .
2 כפות צ'ילי חריף או מתוק .
כוס מים רותחים עם מעט מלח לבשל על להבה נמוכה.
עד לבישול מלא של העוף.
לבשל פסטה לפי ההוראות שעל גבי האריזה לסנן להוסיף לווק. .
