ספר המתכונים של Annaelle Chetrit
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
לאורז : לחתוך את הבצל, הגמבה והגזר לקוביות קטנות ולטגן במחבת. להוסיף מים והתבלינים. - זה לשתי כוסות אורז.
-
2
לפרגיות: מכינים בלילה של חצי כוס רוטב סויה/חצי כוס צילי מתוק/כף סילאן /2 שיני שום כתוש /כפית שאטה גרוס (למי שאוהב חריף). - חותכים פרגיות לקוביות ומשרים אותם בתוך הרוטב כמה שיותר עדיף 12 שעות (אני השרתי שעתיים ויצא טוב) ומטגנים את הכל ביחד על אש נמוכה כדי שהפרגיות ימשיכו לספוג את הרוטב.
1
לאורז : לחתוך את הבצל, הגמבה והגזר לקוביות קטנות ולטגן במחבת. להוסיף מים והתבלינים. - זה לשתי כוסות אורז.
2
לפרגיות: מכינים בלילה של חצי כוס רוטב סויה/חצי כוס צילי מתוק/כף סילאן /2 שיני שום כתוש /כפית שאטה גרוס (למי שאוהב חריף). - חותכים פרגיות לקוביות ומשרים אותם בתוך הרוטב כמה שיותר עדיף 12 שעות (אני השרתי שעתיים ויצא טוב) ומטגנים את הכל ביחד על אש נמוכה כדי שהפרגיות ימשיכו לספוג את הרוטב.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
