אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Annaelle Chetrit

737
צפיות

אורז מושלם וחזה עוף ברוטב מתוק

המתכון של
אורז מושלם וחזה עוף ברוטב מתוק

תבשיל קל שכולם אוהבים :)

לקבלת הספר של Annaelle Chetrit במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 בצל
  • 2 גזר
  • 1 גמבה
  • כפית פפריקה
  • כפית וחצי כורכום
  • כפית מלח ופלפל שחור
  • 2 כוסות אורז
  • פרגיות
  • חצי כוס רוטב סויה
  • חצי כוס צילי מתוק
  • כף סילאן
  • 2 שיני שום כתוש
  • כפית שאטה גרוס
אופן ההכנה
  • 1

    לאורז : לחתוך את הבצל, הגמבה והגזר לקוביות קטנות ולטגן במחבת. להוסיף מים והתבלינים. - זה לשתי כוסות אורז.


  • 2

    לפרגיות: מכינים בלילה של חצי כוס רוטב סויה/חצי כוס צילי מתוק/כף סילאן /2 שיני שום כתוש /כפית שאטה גרוס (למי שאוהב חריף). - חותכים פרגיות לקוביות ומשרים אותם בתוך הרוטב כמה שיותר עדיף 12 שעות (אני השרתי שעתיים ויצא טוב) ומטגנים את הכל ביחד על אש נמוכה כדי שהפרגיות ימשיכו לספוג את הרוטב.


1

לאורז : לחתוך את הבצל, הגמבה והגזר לקוביות קטנות ולטגן במחבת. להוסיף מים והתבלינים. - זה לשתי כוסות אורז.


2

לפרגיות: מכינים בלילה של חצי כוס רוטב סויה/חצי כוס צילי מתוק/כף סילאן /2 שיני שום כתוש /כפית שאטה גרוס (למי שאוהב חריף). - חותכים פרגיות לקוביות ומשרים אותם בתוך הרוטב כמה שיותר עדיף 12 שעות (אני השרתי שעתיים ויצא טוב) ומטגנים את הכל ביחד על אש נמוכה כדי שהפרגיות ימשיכו לספוג את הרוטב.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד