ספר המתכונים של מדי רואקי
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
כוס צ'אי מאסלה + כף נס קפה
-
-
-
-
-
-
-
1/4 כפית אבקת ג'ינג'ר ( זנגוויל)
-
-
-
לקישוט : חופן נדיב שקדים פרוסים
אופן ההכנה
-
0
מכינים כוס צ'אי מאסלה + כף נס קפה..
-
1
מחממים תנור ל180 מעלות. .
-
2
מקציפים את הביצים השלימות עם 1/2 כוס סוכר. כשמתקבל קצף יציב מוסיפים בזרזיף דק את השמן תוך הקצפה איטית. לאחר מכן מוסיפים את הדבש התבלינים, אבקת האפיה , וסודה לשתיה. .
-
3
מוסיפים פנימה את הקמח ובסוף את הצ'אי מאסלה. .
-
4
בקערה נפרדת מקציפים את החלבונים + 1/2 כוס סוכר לקצף יציב..
-
5
מעבירים בשלוש פעימות חלק מהקצפת ומערבבים בתנועות עטיפה אל תוך בלילת הקמח. .
-
6
אופים בחום בינוני עד שקיסם שננעץ יוצא יבש. בתאבון ובהצלחה 🙏❤️ מדי..
0
מכינים כוס צ'אי מאסלה + כף נס קפה..
1
מחממים תנור ל180 מעלות. .
2
מקציפים את הביצים השלימות עם 1/2 כוס סוכר. כשמתקבל קצף יציב מוסיפים בזרזיף דק את השמן תוך הקצפה איטית. לאחר מכן מוסיפים את הדבש התבלינים, אבקת האפיה , וסודה לשתיה. .
3
מוסיפים פנימה את הקמח ובסוף את הצ'אי מאסלה. .
4
בקערה נפרדת מקציפים את החלבונים + 1/2 כוס סוכר לקצף יציב..
5
מעבירים בשלוש פעימות חלק מהקצפת ומערבבים בתנועות עטיפה אל תוך בלילת הקמח. .
6
אופים בחום בינוני עד שקיסם שננעץ יוצא יבש. בתאבון ובהצלחה 🙏❤️ מדי..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
