ספר המתכונים של ג'וליאנה חכמון
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
לבצק הגביניות.
-
2
לללוש כל החומרים ולהניח להתפחה להכפלת הנפח.
-
3
לאחר התפחה לרדד לעלה דק..
-
4
לחתוך לריבועים. ולמלא במלית.
-
5
לסגור קצוות בצורת מעטפת ולהדביק בטיפת מים .
-
6
שולחים את הגביניות לתבנית מרופדת.
-
7
משאירים לתפיחה 1/2 שעה.
-
8
תנור שחומם ל-180 מעלות. אפיה כ-1/4 שעה כל אחד ותנורו.( יכול להיות יותר ).
-
9
להזהבה. מקררים ומפזרים אבקת סוכר.
-
10
המילוי.
-
11
מערבבים וממלאים כל ריבוע בכף מהמילוי.
1
לבצק הגביניות.
2
לללוש כל החומרים ולהניח להתפחה להכפלת הנפח.
3
לאחר התפחה לרדד לעלה דק..
4
לחתוך לריבועים. ולמלא במלית.
5
לסגור קצוות בצורת מעטפת ולהדביק בטיפת מים .
6
שולחים את הגביניות לתבנית מרופדת.
7
משאירים לתפיחה 1/2 שעה.
8
תנור שחומם ל-180 מעלות. אפיה כ-1/4 שעה כל אחד ותנורו.( יכול להיות יותר ).
9
להזהבה. מקררים ומפזרים אבקת סוכר.
10
המילוי.
11
מערבבים וממלאים כל ריבוע בכף מהמילוי.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
