אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

4,076
צפיות

רוגלך בקלי קלות

המתכון של
רוגלך בקלי קלות

רוגלך בקלי קלות ☕🌻

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קורט מלח
  • כארבע כף סוכר
  • 3 כוס קמח
  • 1 כפית תמצית וניל
  • מעט גרידת לימון
  • אחד ורבע כוס מים חמימים
  • 75 גרם חמאה מומסת
  • כרבע כוס שמן
  • כף ורבע שמרים יבשים
  • 1 יחידה שוקולד נוטלה
  • 6 כף קקאו
  • 5 כף סוכר
  • לציפוי
  • 1 כוס מים
  • חצי כוס סוכר
  • 1 יחידה חצי לימון סחוט
אופן ההכנה
  • 1

    כוס מדידה..


  • 2

    קערת המקסר ללוש את היבשים להוסיף מעט מים, החמאה והששמן ובהדרגה את יתרת המים..


  • 3

    הבצק צריך להיות רך ונפרד מהדפנות. (אפשרי כמובן להכין עם כמות חמאה 100 גר , ללא שילוב של שמן)..


  • 4

    להתפיח כשעה ..ללוש שוב ולהתפיח כ 40 דק..


  • 5

    לחלק ל 3 כדורים. לרדד כדור על משטח מקומח. ולייישר שוליים על מנת שיווצר מלבן. לחצות אותו לשניים..


  • 6

    על החצי למרוח את המילוי כמה כפות של נוטלה רכה..2 כפות קקאו וכף של סוכר מעל.. לסגור עם העלה השני..


  • 7

    לחתוך משולשים ולגלגל לרוגלך. להתפיח כ 20 דק..


  • 8

    למרוח בביצה לפזר שומשום לאפות בתנור שחומם מראש 180 מע- עד שמשחים ואפוי.


  • 9

    לאחר האפיה למרוח את הציפוי מעל.


  • 10

    תהנו הילה💟 .ניתן להכניס להקפאה כשהם מתקררים מעט. הם יוצאים טריים ומעולים ..


1

כוס מדידה..


2

קערת המקסר ללוש את היבשים להוסיף מעט מים, החמאה והששמן ובהדרגה את יתרת המים..


3

הבצק צריך להיות רך ונפרד מהדפנות. (אפשרי כמובן להכין עם כמות חמאה 100 גר , ללא שילוב של שמן)..


4

להתפיח כשעה ..ללוש שוב ולהתפיח כ 40 דק..


5

לחלק ל 3 כדורים. לרדד כדור על משטח מקומח. ולייישר שוליים על מנת שיווצר מלבן. לחצות אותו לשניים..


6

על החצי למרוח את המילוי כמה כפות של נוטלה רכה..2 כפות קקאו וכף של סוכר מעל.. לסגור עם העלה השני..


7

לחתוך משולשים ולגלגל לרוגלך. להתפיח כ 20 דק..


8

למרוח בביצה לפזר שומשום לאפות בתנור שחומם מראש 180 מע- עד שמשחים ואפוי.


9

לאחר האפיה למרוח את הציפוי מעל.


10

תהנו הילה💟 .ניתן להכניס להקפאה כשהם מתקררים מעט. הם יוצאים טריים ומעולים ..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד