אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'וליאנה רומני חכמון

4,772
צפיות

בצק רך עולמי במילוי מדהים 24-2-2017

המתכון של
בצק רך עולמי    במילוי  מדהים 24-2-2017

טונה עם טימין יבש. זיתי קלמטה. תפוח אדמה מבושל ותבלינים ועוד פלפל וצומה טעם מטריף בצק דק וטעם של עוד ראה תמונה גם אפוי וגם מטוגן

לקבלת הספר של ג'וליאנה רומני חכמון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • הבצק לחומרים
  • 3/4 כוס מים
  • 4 כפות שמן חמניות אני אוהבת להשתמש בו הוא בריא לי
  • 2.1/2 כוסות קמח מנופה
  • 1 ביצה
  • מעט מלח
  • המילוי
  • 2 קופסאות טונה
  • זיתי קלמטה
  • 4-7 כפות סלטה מטבוחה
  • 1 תפוח אדמה מבושל ללא קליפה
  • חתוך לקוביות
  • 1 פלפלת חריפה עם 6 שיני שום כתושות(פלפל וצומה)
  • 1 כף טימין יבש
אופן ההכנה
  • 1

    הכנת הבצק.


  • 2

    להרתיח מעט את המים והשמן .


  • 3

    להוסיף 3/4 כוס קמח..


  • 4

    לערבב היטב ולהוריד מהכיריים..


  • 5

    להוסיף ביצה וערבב היטב .


  • 6

    במעבד מזון עם סכין. להכניס את הבצק . ולהוסיף 1.3/4 כוס קמח שנשאר..


  • 7

    לערבב היטב עד לגוש בצק. ועם עדין יבש להוסיף פחות מ-1/4 כוס מים חמימים להמשיך לערבב לבצק נוח ורך להכנה .


  • 8

    המילוי .


  • 9

    לערבב את חומרי המילוי. ולמלא .


  • 10

    ראה תמונה אני גם אפיתי וגם טיגנתי שתיהם טעימים מאוד .


  • 11

    בברכה לקראת שבת גוליאנה .


  • 12

    .


1

הכנת הבצק.


2

להרתיח מעט את המים והשמן .


3

להוסיף 3/4 כוס קמח..


4

לערבב היטב ולהוריד מהכיריים..


5

להוסיף ביצה וערבב היטב .


6

במעבד מזון עם סכין. להכניס את הבצק . ולהוסיף 1.3/4 כוס קמח שנשאר..


7

לערבב היטב עד לגוש בצק. ועם עדין יבש להוסיף פחות מ-1/4 כוס מים חמימים להמשיך לערבב לבצק נוח ורך להכנה .


8

המילוי .


9

לערבב את חומרי המילוי. ולמלא .


10

ראה תמונה אני גם אפיתי וגם טיגנתי שתיהם טעימים מאוד .


11

בברכה לקראת שבת גוליאנה .


12

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד