אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'וליאנה רומני חכמון

1,376
צפיות

עוגת אלזה יפיהפייה עוגת קקאו עם אגוזים מקושטת עם בצק שוקולד ובחלקה מזולפת

המתכון של
עוגת   אלזה  יפיהפייה עוגת   קקאו עם אגוזים  מקושטת עם  בצק שוקולד   ובחלקה  מזולפת

עוגת שוקולד לילדים האוהבים את הטעם השוקלטי עוגה יפייפיה

לקבלת הספר של ג'וליאנה רומני חכמון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 100 גרם קוקוס
  • 1 כף ברנדי
  • 4 כפות קקאו
  • 1.5כוס סוכר
  • 1/2 כוס מים
  • 200 גרם חמאה רכה
  • 1/2 כוס קמח תופח
  • 5 ביצים מופרדות
  • 50 גרם אגוזים קצוצים
  • לציפוי
  • 5 כפות מים
  • 4 כפות סוכר
  • 4 כפות קקאו
אופן ההכנה
  • 1

    להכנת העוגה תבנית עגולה מס 24/ רינג.


  • 2

    בסיר מבשלים קקאו עם 1/2 כוס הסוכר. והמים. על אש קטנה עד לבעבוע ומורידים מהכיריים..


  • 3

    מערבבים לתוך החומרים שבסיר חמאה. חלמונים. קוקוס. אגוזים. קמח. וברנדי..


  • 4

    מקציפים חלבונים ומוסיפים בהדרגה את הסוכר לקצף חזק מוסיפים לתערובת בעטיפה. יוצקים לתבנית מרופדת בנייר אפיה .


  • 5

    שולחים לתנור שחומם מראש ל-170 מעלות. אופים 35 דקות.


  • 6

    הציפוי.


  • 7

    ממסיים את הקקאו הסוכר במים על להבה ויוצקים על העוגה.


  • 8

    לקישוט.


  • 9

    הפעילו את דמיונכם העשיר.


1

להכנת העוגה תבנית עגולה מס 24/ רינג.


2

בסיר מבשלים קקאו עם 1/2 כוס הסוכר. והמים. על אש קטנה עד לבעבוע ומורידים מהכיריים..


3

מערבבים לתוך החומרים שבסיר חמאה. חלמונים. קוקוס. אגוזים. קמח. וברנדי..


4

מקציפים חלבונים ומוסיפים בהדרגה את הסוכר לקצף חזק מוסיפים לתערובת בעטיפה. יוצקים לתבנית מרופדת בנייר אפיה .


5

שולחים לתנור שחומם מראש ל-170 מעלות. אופים 35 דקות.


6

הציפוי.


7

ממסיים את הקקאו הסוכר במים על להבה ויוצקים על העוגה.


8

לקישוט.


9

הפעילו את דמיונכם העשיר.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד