הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהעוגה רכה וטעימה שלא תפסיקו ליישר😋
לקבלת הספר של איילת שלמה במייל לחצי כאן
את החלבונים מקציפים ומוסיפים חצי כוס סוכר בהדרגה לקצף יציב..
בקערה נפרדת מערבבים חלמונים וחצי כוס סוכר הנותרים לקצף מעט תפוח מוסיפים את הקקאו, המים,הקמח, והשמן ומערבבים היטב ללא גושים. אם רוצים אגוזים מוסיפים עכשיו. מערבבים את שתי הקערות יחד בעדינות ואופים בתבנית בינונית חד פעמית משומנת על חום 160 כ 15-20 דקות או עד שקיסם יוצא יבש. מצננים..
מקציפים 2 1 וחצי שמנת מתוקה ואינסטנט וניל לקצף יציב ומורחים מעל שכבת העוגה..
ממיסים את החומרים לשכבת השוקולד, אם סמיך מידי אפשר להוסיף מעט מים ושופכים מעל הקצפת בתבנית, מזיזים את התבנית כדי שהשוקולד יגיע לכל העוגה..
מקררים לפחות 4 שעות..
בהצלחה ובאהבה איילת ❤.