אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח

759
צפיות

אורז מלא מלא בירק ועוף עם תפוחי אדמה

המתכון של
אורז מלא מלא בירק ועוף עם תפוחי אדמה

לקבלת הספר של ירדנה ג'אנח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לאורז
  • 1/2 4 כוסות מים
  • שמן
  • חצי חבילה פטרוזיליה קצוצה
  • חצי חבילה כוסברה קצוצה
  • 3 כוסות אורז שטוף היטב
  • 6-7 עלי כרפס קצוצים
  • כף שטוחה מלח
  • לעוף
  • שמן
  • 3 בצלים גדולים חתוכים לסלט
  • כף פפריקה מתוקה
  • 2 כפות רסק
  • עוף
  • תפוחי אדמה
  • מים
אופן ההכנה
  • 1

    מטגנים את האורז 3 דקות ומוסיפים את העלים הקצוצים.


  • 2

    מוסיפים 4 וחצי כוסות מים, כף שטוחה מלח ומבשלים בישול מלא.


  • 3

    מכינים את העוף: מטגנים את הבצל עד השחמה.


  • 4

    מוסיפים פפריקה מתוקה ו-2 כפות רסק.


  • 5

    מבשלים עד להוצאת המתיקות של הרסק, כל 5 דקות בישול מוסיפים רבע כוס מים (כך למשך 20 דקות).


  • 6

    מוסיפים את העוף והתפוחי האדמה ומבשלים עד שהעוף מבושל.


1

מטגנים את האורז 3 דקות ומוסיפים את העלים הקצוצים.


2

מוסיפים 4 וחצי כוסות מים, כף שטוחה מלח ומבשלים בישול מלא.


3

מכינים את העוף: מטגנים את הבצל עד השחמה.


4

מוסיפים פפריקה מתוקה ו-2 כפות רסק.


5

מבשלים עד להוצאת המתיקות של הרסק, כל 5 דקות בישול מוסיפים רבע כוס מים (כך למשך 20 דקות).


6

מוסיפים את העוף והתפוחי האדמה ומבשלים עד שהעוף מבושל.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד