אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלכי בודיק

3,142
צפיות

בורקס בשר ברוטב פטריות

המתכון של
בורקס בשר ברוטב פטריות

לקבלת הספר של מלכי בודיק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 500 גרם בשר טחון
  • 2 בצל קצוץ
  • 1 בצק עלים
  • קצת מלח , פפריקה ,
  • 5 פטריות
  • . אבקת מרק פטריות
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן בצל עד שניה ממש חום להוסיף את הבשר ולטגן עד שזה מחליף צבע וניהיה מוכן להוסיף תבלינים. לקרוץ עיגולים מהבצק עלים למלות בשר ולסגור לחצי עיגול. לאפות על 180 (רוטב השתמשתי בא. מרק פטריות של אוסם והוספתי פטריות. בתאבון.


1

לטגן בצל עד שניה ממש חום להוסיף את הבשר ולטגן עד שזה מחליף צבע וניהיה מוכן להוסיף תבלינים. לקרוץ עיגולים מהבצק עלים למלות בשר ולסגור לחצי עיגול. לאפות על 180 (רוטב השתמשתי בא. מרק פטריות של אוסם והוספתי פטריות. בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד