אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלכי בודיק

1,019
צפיות

בייגל חלבי

המתכון של
בייגל חלבי

לקבלת הספר של מלכי בודיק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק
  • חצי קילו קמח
  • כף שמרים יבשים
  • 3 כפות סוכר
  • 50 גרם חמאה
  • 2 כוסות מים חמימים
  • כפית מלח
  • למילוי
  • גבינה צהובה מגורדת
  • לציפוי
  • 30 גרם חמאה
  • צרור פטרוזליה קצוצה
  • 5 שיניי שום כתושות
  • כף מלח
אופן ההכנה
  • 1

    לעבד את המצרכים לבצק ולהתפיח עשעה עד הכפלת הנפח..


  • 2

    לחלק ל9 ומכל אחד לעשות רצועה ולמלות גבינה צהובה ( כמו בסירטון )ולגלל לבייגל..


  • 3

    להמיס את החמאה ולערבב עם המלח שום ופטרוזיליה..


  • 4

    למרוח על הבייגל ולהתפיח 30 דקות..


  • 5

    לאפות על חום בינוני כ30 דקות.


  • 6

    בהצלחה😍.


1

לעבד את המצרכים לבצק ולהתפיח עשעה עד הכפלת הנפח..


2

לחלק ל9 ומכל אחד לעשות רצועה ולמלות גבינה צהובה ( כמו בסירטון )ולגלל לבייגל..


3

להמיס את החמאה ולערבב עם המלח שום ופטרוזיליה..


4

למרוח על הבייגל ולהתפיח 30 דקות..


5

לאפות על חום בינוני כ30 דקות.


6

בהצלחה😍.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד