אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת נחמני

9,485
צפיות

עופיונים ותפוחי אדמה קטנים בתנור

המתכון של
עופיונים ותפוחי אדמה קטנים בתנור

עופיונים ותפוחי אדמה קטנים בתנור לצד סלט חסה משגע !

לקבלת הספר של ליאת נחמני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • מספר מנות3 מנות
  • זמן הכנה1 שעות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוף
  • זמן הכנה: 1 שעות
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 3 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • להכנת העופיונים ותפוחי האדמה -
  • 3 יחידות עופיונים
  • 1 קילוגרם תפוחי אדמה קטנים - לבנים ואדומים
  • חצי כפית מלח , חצי כפית פלפל שחור
  • רבע כוס שמן זית , 7 שיני שום קצוצות
  • להכנת סלט חסה
  • 1 יחידה חסה רומית
  • 1 יחידה בצל לבן
  • 10 יחידות צנון
  • 1 יחידה לתיבול - מלח , פלפל שחור , לימון ושמן זית - לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 1

    לנקות היטב את העופיונים, לשטוף את התפוחי אדמה ולשים אותם יחד במגש. לקצץ 7 שיני שום ולתבל בחצי כפית מלח , חצי כפית פלפל שחור ורבע כוס שמן זית ולערבב כך שהתיבול יהיה על הכל . להכניס לתחתית התנור על חום של 250 מעלות למשך 15 דקות ולנער מדיי פעם את המגש . לאחר מכן להעלות את המגש לאמצע התנור למשך 40 דקות על חום של 200 מעלות - עד שמזהיב ומתקבל צבע יפה. מדיי פעם לנער את המגש ..


  • 2

    להכנת הסלט חסה - ראש אחד של חסה רומית , 1 בצל לבן ו-10 יחידות צנון - לשטוף היטב את הירקות . את החסה לחתוך לרצועות עבות , את הבצל והצנון לחצות ואז לחתוך לרצועות דקות . לתבל במלח , פלפל שחור , לימון ושמן זית - לפי הטעם ..


  • 3

    לאכול חם ובתאבון :).


1

לנקות היטב את העופיונים, לשטוף את התפוחי אדמה ולשים אותם יחד במגש. לקצץ 7 שיני שום ולתבל בחצי כפית מלח , חצי כפית פלפל שחור ורבע כוס שמן זית ולערבב כך שהתיבול יהיה על הכל . להכניס לתחתית התנור על חום של 250 מעלות למשך 15 דקות ולנער מדיי פעם את המגש . לאחר מכן להעלות את המגש לאמצע התנור למשך 40 דקות על חום של 200 מעלות - עד שמזהיב ומתקבל צבע יפה. מדיי פעם לנער את המגש ..


2

להכנת הסלט חסה - ראש אחד של חסה רומית , 1 בצל לבן ו-10 יחידות צנון - לשטוף היטב את הירקות . את החסה לחתוך לרצועות עבות , את הבצל והצנון לחצות ואז לחתוך לרצועות דקות . לתבל במלח , פלפל שחור , לימון ושמן זית - לפי הטעם ..


3

לאכול חם ובתאבון :).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד