אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת נחמני

26,431
צפיות

שניצל מושלם

המתכון של
שניצל מושלם

שניצל ביתי מושלם שאי אפשר להפסיק לאכול :)

לקבלת הספר של ליאת נחמני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • מספר מנות8 מנות
  • זמן הכנה20 דקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוף
  • זמן הכנה: 20 דקות
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 8 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לשניצל
  • 1 קילוגרם חזה עוף
  • לתערובת הקמח
  • 1 כוס קמח
  • לתערובת פירורי הלחם
  • חצי כפית מלח
  • רבע כוס שומשום
  • 300 גרם פרורי לחם מוזהבים
  • חצי כפית פלפל שחור
  • לתערובת הביצים
  • רבע כפית מלח
  • חצי כפית פלפל שחור
  • 3 יחידות ביצים
  • לטיגון
  • חצי כוס שמן
אופן ההכנה
  • 1

    לשים את פרוסות החזה עוף בקערה עם קמח, כך שהקמח יכסה אותם. לנער את הקמח ולהעביר את השניצל לקערה עם ביצים טרופות מתובלות במלח ופלפל שחור. מתערובת הביצים להעביר את השניצלים לקערה עם הפרורי לחם, השומשום, מלח ופלפל שחור -לכסות את השניצל עם התערובת ולהדק היטב. לשים במחבת חצי כוס שמן ולטגן את השניצלים עד להזהבה :) להגיש חם ובתאבון :).


1

לשים את פרוסות החזה עוף בקערה עם קמח, כך שהקמח יכסה אותם. לנער את הקמח ולהעביר את השניצל לקערה עם ביצים טרופות מתובלות במלח ופלפל שחור. מתערובת הביצים להעביר את השניצלים לקערה עם הפרורי לחם, השומשום, מלח ופלפל שחור -לכסות את השניצל עם התערובת ולהדק היטב. לשים במחבת חצי כוס שמן ולטגן את השניצלים עד להזהבה :) להגיש חם ובתאבון :).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד