אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת נחמני

2,690
צפיות

עוף מטוגן עם פתיתים חלומיים

המתכון של
עוף מטוגן עם פתיתים חלומיים

שוקי עוף מטוגנים עם פתיתים חלומיים וסלט ירקות :) מנה מדהימה!

לקבלת הספר של ליאת נחמני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • מספר מנות4 מנות
  • זמן הכנה25 דקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוף
  • זמן הכנה: 25 דקות
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 4 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • להכנת העוף
  • 1 כוס שמן לטיגון
  • 8 יחידות שוקיים עוף
  • רבע כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור
  • להכנת הפתיתים
  • 1 חבילה פתיתים עגולים - 500 גרם
  • 3.5 כוס מים רותחים
  • רבע כפית מלח, רבע כפית פלפל שחור, כפית אבקת מרק עוף
  • 6 כפות שמן
  • 1 יחידה בצל לבן
  • להכנת סלט ירקות
  • 1 יחידה עגבניה, מלפפון, חסה, גמבה ירוקה, פלפל חריף - וכל ירק שאוהבים
אופן ההכנה
  • 1

    להכנת העוף - לתבל את העוף ברבע כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור, ולטגן במחבת עם כוס שמן עד להזהבה משני הצדדים..


  • 2

    להכנת הפתיתים - לטגן בצל לבן קצוץ ואת הפתיתים עם 6 כפות שמן עד להזהבה. לתבל ברבע כפית מלח,רבע כפית פלפל שחור וכפית אבקת מרק עוף - לערבב היטב , להוסיף 3.5 כוסות מים רותחים, לערבב ולכסות. לבשל על אש קטנה במשך 20 דקות ולערבב כל 5 דקות את הפתיתים..


  • 3

    להכנת הסלט השתמשתי בעגבנייה, מלפפון, גמבה ירוקה, חצי ראש חסה, מעט פלפל חריף ותיבלתי בקצת מלח , פלפל שחור, לימון ושמן זית . להגיש הכל חם ובתאבון :).


1

להכנת העוף - לתבל את העוף ברבע כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור, ולטגן במחבת עם כוס שמן עד להזהבה משני הצדדים..


2

להכנת הפתיתים - לטגן בצל לבן קצוץ ואת הפתיתים עם 6 כפות שמן עד להזהבה. לתבל ברבע כפית מלח,רבע כפית פלפל שחור וכפית אבקת מרק עוף - לערבב היטב , להוסיף 3.5 כוסות מים רותחים, לערבב ולכסות. לבשל על אש קטנה במשך 20 דקות ולערבב כל 5 דקות את הפתיתים..


3

להכנת הסלט השתמשתי בעגבנייה, מלפפון, גמבה ירוקה, חצי ראש חסה, מעט פלפל חריף ותיבלתי בקצת מלח , פלפל שחור, לימון ושמן זית . להגיש הכל חם ובתאבון :).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד