ספר המתכונים של נופר בצלאל
- קטגוריהמאפים
- מספר מנות10 מנות
- זמן הכנה1 שעות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: מאפים
- זמן הכנה: 1 שעות
- כשרות: כשר חלבי
- מספר מנות: 10 מנות
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
לבצק
-
-
-
10 גרם שמרים (1 כף שטוחה)
-
-
למילוי
-
-
200 גרם גבינה בולגרית מלוחה
-
-
6 יחידות פטריות טריות (לא חובה)
אופן ההכנה
-
1
לבצק: מערבבים את כל חומרי הבצק ונותנים לו לנוח כ-30 דקות..
-
2
למילוי: מערבבים את כל חומרי המילוי..
-
3
לאחר המנוחה יוצרים מהבצק כדורים קטנים ומרדדים כל כדור לעיגול שטוח..
-
4
מניחים במרכז כל כדור מרודד את המילוי וסוגרים לצורת חצי סהר..
-
5
מחממים מעט שמן במחבת ומטגנים כל חצי סהר כ 2-3 דקות מכל צד..
1
לבצק: מערבבים את כל חומרי הבצק ונותנים לו לנוח כ-30 דקות..
2
למילוי: מערבבים את כל חומרי המילוי..
3
לאחר המנוחה יוצרים מהבצק כדורים קטנים ומרדדים כל כדור לעיגול שטוח..
4
מניחים במרכז כל כדור מרודד את המילוי וסוגרים לצורת חצי סהר..
5
מחממים מעט שמן במחבת ומטגנים כל חצי סהר כ 2-3 דקות מכל צד..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
