אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

13,372
צפיות

מאפה מלוואח גבינה

המתכון של
מאפה  מלוואח גבינה

מאפה גבינה עם מלוואח /אילנית בניזרי מרכיבים חבילת מלוואח 150 גרם גבינה בולגרית מגוררת 100 גרם גבינה צהובה מגוררת 1 גבינה לבנה 9% 250גרם 1 קוטג' 250גרם 3 כפות קמח חלמון ביצה להוסיף פלפל שחור גרוס ומעט מלח,לערבב הכל. על נייר אפיה מקומח מרדדים מלוואח לעלה דק מניחים מהמלית במרכז וטיפה משטחים,מתחילים לעצב מבסיס הבצק כלפי פנים,לא לסגור עד הסוף. להבריש בביצה טרופה גם את הגבינה לפזר שומשום,בחלק שמתי גם זעתר . להכניס לתנור חום 200 מעלות עד להשחמה

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חבילה מלוואח
  • 150 גרם גבינה בולגרית מגוררת גבינה בולגרית
  • 100 גרם גבינה צהובה מגוררת גבינה צהובה
  • 1 גבינה לבנה 9% 250גרם גבינה לבנה
  • 1 קוטג' 250גרם קוטג'
  • 3 כפות קמח קמח
  • חלמון ביצה ביצה
אופן ההכנה
  • 1

    להוסיף פלפל שחור גרוס ומעט מלח,לערבב הכל. על נייר אפיה מקומח מרדדים מלוואח לעלה דק מניחים מהמלית במרכז וטיפה משטחים,מתחילים לעצב מבסיס הבצק כלפי פנים,לא לסגור עד הסוף. להבריש בביצה טרופה גם את הגבינה לפזר שומשום,בחלק שמתי גם זעתר . להכניס לתנור חום 200 מעלות עד להשחמה.


1

להוסיף פלפל שחור גרוס ומעט מלח,לערבב הכל. על נייר אפיה מקומח מרדדים מלוואח לעלה דק מניחים מהמלית במרכז וטיפה משטחים,מתחילים לעצב מבסיס הבצק כלפי פנים,לא לסגור עד הסוף. להבריש בביצה טרופה גם את הגבינה לפזר שומשום,בחלק שמתי גם זעתר . להכניס לתנור חום 200 מעלות עד להשחמה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד