הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמאפה גבינה עם מלוואח /אילנית בניזרי מרכיבים חבילת מלוואח 150 גרם גבינה בולגרית מגוררת 100 גרם גבינה צהובה מגוררת 1 גבינה לבנה 9% 250גרם 1 קוטג' 250גרם 3 כפות קמח חלמון ביצה להוסיף פלפל שחור גרוס ומעט מלח,לערבב הכל. על נייר אפיה מקומח מרדדים מלוואח לעלה דק מניחים מהמלית במרכז וטיפה משטחים,מתחילים לעצב מבסיס הבצק כלפי פנים,לא לסגור עד הסוף. להבריש בביצה טרופה גם את הגבינה לפזר שומשום,בחלק שמתי גם זעתר . להכניס לתנור חום 200 מעלות עד להשחמה
לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן
להוסיף פלפל שחור גרוס ומעט מלח,לערבב הכל. על נייר אפיה מקומח מרדדים מלוואח לעלה דק מניחים מהמלית במרכז וטיפה משטחים,מתחילים לעצב מבסיס הבצק כלפי פנים,לא לסגור עד הסוף. להבריש בביצה טרופה גם את הגבינה לפזר שומשום,בחלק שמתי גם זעתר . להכניס לתנור חום 200 מעלות עד להשחמה.