אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שולמית אורלב

1,108
צפיות

פיתה על סאז'

המתכון של
פיתה על  סאז'

מטיולים בבית הספר ושלח ... קיטנות גן וכו :) שידרגתי מעט

לקבלת הספר של שולמית אורלב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • בצק
  • 1 קילו קמח
  • 1 כף שמרים יבשים
  • 1 כף סוכר
  • 1כף מלח
  • 1 כף שמן קנולה
  • מים חמימים
  • בנוסף
  • שמן זית לעבודה עם הבצק
  • 1 כוס קמח תירס
אופן ההכנה
  • 1

    מכינים בצק נוח לעבודה במקסר , או בקערה עם הילדים .


  • 2

    ונותנים לו לנוח כחצי שעה .


  • 3

    מכינים מגשים ומפזרים עליהם את קמח התירס .


  • 4

    מחלקים את הבצק ל 20 כדורים .


  • 5

    ומניחים במגשים מעל הקמח תירס .


  • 6

    למרקם מצויין וניחוח מיוחד .


  • 7

    מחממים סאז .. משומן .


  • 8

    ( סאז מעל כיריים גז המטבח או סאז עם רגלים בחצר ).


  • 9

    נקמח כרית בד עגולה , מיוחדת לפיתות , ונמתח את הבצק , על הכרית .


  • 10

    בעזרת הכרית נדביק את הפיתות , על הסאז .


  • 11

    נשחים ונהפוך , פיתה פיתה .. עד שנסיים ..


  • 12

    מידי פעם נשמן שוב את הסאז ..


  • 13

    בתאבון.


1

מכינים בצק נוח לעבודה במקסר , או בקערה עם הילדים .


2

ונותנים לו לנוח כחצי שעה .


3

מכינים מגשים ומפזרים עליהם את קמח התירס .


4

מחלקים את הבצק ל 20 כדורים .


5

ומניחים במגשים מעל הקמח תירס .


6

למרקם מצויין וניחוח מיוחד .


7

מחממים סאז .. משומן .


8

( סאז מעל כיריים גז המטבח או סאז עם רגלים בחצר ).


9

נקמח כרית בד עגולה , מיוחדת לפיתות , ונמתח את הבצק , על הכרית .


10

בעזרת הכרית נדביק את הפיתות , על הסאז .


11

נשחים ונהפוך , פיתה פיתה .. עד שנסיים ..


12

מידי פעם נשמן שוב את הסאז ..


13

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד