אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שולמית אורלב

5,102
צפיות

מופלטה

המתכון של
מופלטה

מתכון מהדודה המדהימה שלי

לקבלת הספר של שולמית אורלב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 קילו קמח לבן
  • 1 כף מלח
  • 1 כף סוכר
  • 1 כפית שמרים יבשים
  • 2 וחצי כוסות מים
  • שמן קנולה לשימון הידים
אופן ההכנה
  • 1

    מערבבים את כל החומרים לבצק רך .


  • 2

    נותנים לבצק לנוח כחצי שעה .


  • 3

    משמנים את הידיים , ומשטח לכדורי הבצק .


  • 4

    מחלקים את הבצק לכדורים קטנים בידים משומנות .


  • 5

    כ- 25 כדורים קטנים ...ומניחים למנוחה שוב .


  • 6

    מחממים מחבת או מולטי שף חשמלי .


  • 7

    מרדדים ומותחים את כדור הבצק על משטח משומן .


  • 8

    למופלטה דקה , ומניחים במחבת .


  • 9

    מעל המופלטה שעל המחבת ,נניח עוד אחת, ומעל שוב עוד אחת , באותה פעולה ,.


  • 10

    ניצור מגדל של 6 מופלטות .


  • 11

    ונדאג להפוך לצד השני כדי ששני הצדדים ישחימו באופן שווה .


  • 12

    ונגיש חם ..... עם דבש , חמאה , שוקולד ועוד .


1

מערבבים את כל החומרים לבצק רך .


2

נותנים לבצק לנוח כחצי שעה .


3

משמנים את הידיים , ומשטח לכדורי הבצק .


4

מחלקים את הבצק לכדורים קטנים בידים משומנות .


5

כ- 25 כדורים קטנים ...ומניחים למנוחה שוב .


6

מחממים מחבת או מולטי שף חשמלי .


7

מרדדים ומותחים את כדור הבצק על משטח משומן .


8

למופלטה דקה , ומניחים במחבת .


9

מעל המופלטה שעל המחבת ,נניח עוד אחת, ומעל שוב עוד אחת , באותה פעולה ,.


10

ניצור מגדל של 6 מופלטות .


11

ונדאג להפוך לצד השני כדי ששני הצדדים ישחימו באופן שווה .


12

ונגיש חם ..... עם דבש , חמאה , שוקולד ועוד .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד