אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שבי Shevi

47
צפיות

פיתות רכות ואווריריות מאוד

המתכון של
פיתות רכות ואווריריות מאוד

פיתות אלופות וקלות להכנה, מתכון מחברה טובה. נהנית להכין קבוע ולהקפיא שיהיה לשבוע שבועיים, מתאים עם קמח לבן וגם כוסמין 80%. שניהם יוצא מוצלח

לקבלת הספר של שבי Shevi במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קילו קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 4.5 כוסות מים חמימים (בכוס של 200 מ״ל)
  • 4 כפות סוכר
  • 1 וחצי כף מלח
  • חצי כוס שמן קנולה או שמן זית
  • לזעתר אם רוצים::
  • זעתר ושמן זית מעורבבים , להבריש לפני שמכניסים
אופן ההכנה
  • 0

    לערבב את כל חומרי הבצק, יוצא בצק נוזלי מאוד. ככה צריך להיות. .


  • 1

    להתפיח במשך כשעה. מתקבל בצק נוזלי, להוסיף מים במידה וחסר..


  • 2

    לקמח קלות את נייר האפייה עם מסננת קטנה..


  • 3

    להניח עם מצקת עיגולים מהבצק בגודל הרצוי..


  • 4

    לפזר שוב מעל כל פיתה מעט קמח..


  • 5

    לאפות בחום של 250 מעלות בתנור שחומם מראש מספיק!! כ15 דקות. תלוי מה החוזק של התנור שלכם.אצלי מספיק 12 -11 דקות..


0

לערבב את כל חומרי הבצק, יוצא בצק נוזלי מאוד. ככה צריך להיות. .


1

להתפיח במשך כשעה. מתקבל בצק נוזלי, להוסיף מים במידה וחסר..


2

לקמח קלות את נייר האפייה עם מסננת קטנה..


3

להניח עם מצקת עיגולים מהבצק בגודל הרצוי..


4

לפזר שוב מעל כל פיתה מעט קמח..


5

לאפות בחום של 250 מעלות בתנור שחומם מראש מספיק!! כ15 דקות. תלוי מה החוזק של התנור שלכם.אצלי מספיק 12 -11 דקות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד