אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורה ארגוב

13,054
צפיות

סלט חצילים משודרג

המתכון של
סלט חצילים משודרג

סלט פרשי ססגוני ורענן

לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 יחידה חציל
  • 2 יחידה גזר
  • חצי כוס פטרוזליה
  • 4 יחידה סלרי
  • 1 קופסא חומוס גרגירים מקופסה
  • 2 כף סויה
  • 1/4 כוס חומץ
  • 1/2 כוס לימון
אופן ההכנה
  • 1

    סלט חצילים.


  • 2

    1 חציל גדול חתוך לקוביות קטנות מאוד.


  • 3

    1 קופסת חומוס גרגירים מוכן.


  • 4

    2 גזרים חתוכים לשרוכים.


  • 5

    רבע חבילת פטרוזליה .


  • 6

    4 גיבעולי סלרי חתוכים דק מאוד נקיים...


  • 7

    לטגן את קוביות החציל להוסיף את כול הירקות החתוכים והחומוס לתבל.


  • 8

    רוטב.


  • 9

    רבע כוס חומץ.


  • 10

    מיץ מחצי לימון.


  • 11

    2 כפות סויה.


  • 12

    קורט פלפל שחור גרוס.


  • 13

    קורט פפריקה .


  • 14

    לערבב ולהוסיף שומשום קלוי חובה בהצלחה ובתאבון אורה....


1

סלט חצילים.


2

1 חציל גדול חתוך לקוביות קטנות מאוד.


3

1 קופסת חומוס גרגירים מוכן.


4

2 גזרים חתוכים לשרוכים.


5

רבע חבילת פטרוזליה .


6

4 גיבעולי סלרי חתוכים דק מאוד נקיים...


7

לטגן את קוביות החציל להוסיף את כול הירקות החתוכים והחומוס לתבל.


8

רוטב.


9

רבע כוס חומץ.


10

מיץ מחצי לימון.


11

2 כפות סויה.


12

קורט פלפל שחור גרוס.


13

קורט פפריקה .


14

לערבב ולהוסיף שומשום קלוי חובה בהצלחה ובתאבון אורה....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד