ספר המתכונים של סוניה סאני בן הרוש
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
סלט חצילים קלויים עם יוגורט טחינה😍
-
-
בקערה עגולה שמים
-
-
3 כפות גדושות יוגורט יווני
-
-
-
-
מערבבים הכל היטב ומניחים בצד
-
במעבד מזון קטן שמים
-
-
-
-
-
-
1 פלפל ירוק חריף ללא גרעינים
-
-
טוחנים הכל יחד היטב קצוץ קצוץ ומאחדים יחד עם החצילים הקלויים, מערבבים היטב ומניחים בצד.
-
מצרכים לטחינה יוגורט
-
-
-
-
-
-
וחצי כוס מים קרים( אולי פחות- תלוי ברמת הסמיכות שרוצים ואוהבים)
-
לקישוט
-
צנוברים קלויים , פרוסות דקות של צנונית ומללפון גמדי, מעט פטרוזליה קצוצה, עגבניית שרי חתוכה לרבעים, פלפל צ'ילי חתוך באלכסון לעיגולים, בצל ירוק קצוץ ..ומעט שמן זית שבוזקים מעל הכל
-
אופן הרכבת המנה
-
בצלחת הגשה יפה, שמים את טחינת היוגורט, מעליה את סלט החצילים הקלויים, מעטרים בצנונית ומלפפון גמדי שפרוסים דק דק והיו במי קרח כחצי שעה, מפזרים קצת פטרוזליה קצוצה וצנוברים קלויים,וכל מה שרשום ברשימה, בוזקים מעל הכל שמן זית..ומקבלים סלט מטמטם חושים, יאמי😍❤ אפשר לעטר מסביב עם חטיפי נאצ'וס ו
-
-
בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤❤
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד