אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

3,910
צפיות

סלט חצילים מטוגנים🍃💚

המתכון של
סלט חצילים מטוגנים🍃💚

סלט חצילים מטוגנים

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • מספר מנות20 מנות
  • זמן הכנה20 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • קטגוריה: סלטים
  • זמן הכנה: 20 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 20 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 יחידה חציל
  • כשלושת רבעי כוסות שמן קנולה לטיגון
  • חצי צרור פטרוזילה
  • 4-6 שיניי שום
  • כרבע כוס חומץ/לימון
אופן ההכנה
  • 1

    לשטוף ולנגב את החציל. לחתוך בקולפן חלקי קליפה. (לא לגמרי). לחתוך לפרוסות של כחצי סמ אני לא ממליחה . מספיגה כשעה על נייר סופג. לחמם שמן במחבת..להספיג את פרוסת החציל לפני הטיגון.לטגן שני צדדים. להוציא על נייר סופג. לקצוץ פטרוזיליה ושום להוסיף הלימון/חומץ ומלח. תהנו-הילה.


1

לשטוף ולנגב את החציל. לחתוך בקולפן חלקי קליפה. (לא לגמרי). לחתוך לפרוסות של כחצי סמ אני לא ממליחה . מספיגה כשעה על נייר סופג. לחמם שמן במחבת..להספיג את פרוסת החציל לפני הטיגון.לטגן שני צדדים. להוציא על נייר סופג. לקצוץ פטרוזיליה ושום להוסיף הלימון/חומץ ומלח. תהנו-הילה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד