אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

7,379
צפיות

סלט חצילים מטוגנים🍃💚

המתכון של
סלט חצילים מטוגנים🍃💚

סלט חצילים מטוגנים

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חצילים
  • שמן קנולה לטיגון
  • חצי צרור פטרוזילה
  • 4-6 שן שום
  • כרבע כוס חומץ/לימון
אופן ההכנה
  • 1

    את החצילים לקלף.


  • 2

    לפרוס לפרוסות של כחצי סמ.


  • 3

    להמליח ולהניח במסננת להגרת נוזלים כצי שעה /שעה ..


  • 4

    לאחר מכן לנגב אותם עם ניר סופג..


  • 5

    לחמם השמן במחבת ולטגן עד להזהבה.


  • 6

    לקצוץ פטרוזיליה ושום להוסיף הלימון/חומץ ומלח. תהנו-הילה.


1

את החצילים לקלף.


2

לפרוס לפרוסות של כחצי סמ.


3

להמליח ולהניח במסננת להגרת נוזלים כצי שעה /שעה ..


4

לאחר מכן לנגב אותם עם ניר סופג..


5

לחמם השמן במחבת ולטגן עד להזהבה.


6

לקצוץ פטרוזיליה ושום להוסיף הלימון/חומץ ומלח. תהנו-הילה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד