הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהקציצות בשר ותפוח אדמה יאמי (:
לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן
לקחת את התפוח אדמה לקלף לחתוך לקוביות להרתיח ולהוסיף מלח מרק עוף. עד שיתרכך למעוף במועך פירה ולקרר..
לקחת מחבת לשים שמן לטגן את הבצל עד לשקיפות ואז לשים את הבשר ולפורר עם כף מעץ עד שמשנה את צבעו להוסיף תבלינים ולהוריד מהגז ולקרר..
ואז לחמם שמן טיפה עמוק ולקחת מהעיסה של התפוח אדמה עם ידיים רטובות לשטח על כף היד להוסיף מילוי לסגור לכדור ולשטח ולצפות בביצה וקמח ולטגן ככה עם כל השאר בתיאבון (:.