אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמרם

1,157
צפיות

חביתת תפוח אדמה

המתכון של
חביתת תפוח אדמה

שילוב פשוט מנצח..😊

לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 4 יחידות תפוח אדמה פרוסים לעיגולים
  • 5 יחידות ביצים
  • לפי הטעם מלח פלפל
  • 1 יחידה בצל גדול
  • רבע כפית(לא חובה) אגוז מוסקט
  • 4 כפות שמן
אופן ההכנה
  • 1

    לקלוף תפוח אדמה לשים בסיר עם מים ולהרתיח ...(בערך 20 דקות לא יותר מידי שלא יהיו רכים מידי)לכבות, לסנן,ולייבש, בתוך המסננת 10 דקות. לאחר מכן לקצוץ בצל לטגן ואז להוסיף את התפוח אדמה ולטגן מעט בערך 5 דקות. ולהוריד מהגז. לקחת קערה לשקשק את הביצים להוסיף את התפוח אדמה והתבלינים ולנער עד שהביצים יכסו אותם ..במחבת רחבה טפלון או אחרת שלא נדבק עם מעט שמן לשפוך את התערובת לבשל 10 דקות ולאחר מכן בערת צלחת או קרש חיתוך גדול להפוך להחזיר למחבת לעוד 10 דקות,ובתיאבון..


1

לקלוף תפוח אדמה לשים בסיר עם מים ולהרתיח ...(בערך 20 דקות לא יותר מידי שלא יהיו רכים מידי)לכבות, לסנן,ולייבש, בתוך המסננת 10 דקות. לאחר מכן לקצוץ בצל לטגן ואז להוסיף את התפוח אדמה ולטגן מעט בערך 5 דקות. ולהוריד מהגז. לקחת קערה לשקשק את הביצים להוסיף את התפוח אדמה והתבלינים ולנער עד שהביצים יכסו אותם ..במחבת רחבה טפלון או אחרת שלא נדבק עם מעט שמן לשפוך את התערובת לבשל 10 דקות ולאחר מכן בערת צלחת או קרש חיתוך גדול להפוך להחזיר למחבת לעוד 10 דקות,ובתיאבון..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד