ספר המתכונים של סטלה פסטרנק
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
3 יחידה תפוח אדמה חתוך לפרוסות
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
1
במחבת גדולה מטגנים בצל עד להזהבה. מוסיפים את השום והפטריות עד להשחמה. מוסיפים את השמנת לבישול ואת התבלינים. מרתיחים ומוסיפים חצי מכמות הגבינה ומערבבים עד שהגבינה נמסה ומכבים. מסדרים בתבנית את תפוחי האדמה אחד ליד השני ואחד מעל השני. שופכים את כל התערובת. מסדרים שהתערובת תגיע לכל תפוחי האדמה ומפזרים את חצי הגבינה הנותרה מעל הכל. שמים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות בקומה התחתונה לשעה. ולאחר מכן שמים לעוד רבע שעה בקומה העליונה להשחמה. בודקים עם קיסם אם התפוח אדמה רך.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
