אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לילך טייב

283
צפיות

פתיתים עם עוף וירקות בתנור

המתכון של
פתיתים עם עוף וירקות בתנור

חגיגה של מנה

לקבלת הספר של לילך טייב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 חבילה של שוקיים/כרעיים
  • 1 חבילת פתיתים
  • 1 בצל גדול קצוץ
  • 2 שיני שום כתושות
  • 2 גזרים חתוכים לקוביות קטנות
  • 2 קישואים חתוכים לקוביות קטנות
  • 4 כוסות מים רותחים
  • 3 כפות שמן קנולה
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • 1 כפית כורכום
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים שמן קנולה במחבת גדולה, כשהשמן רותח מוסיפים את הבצל והשום ומטגנים כדקה וחצי..


  • 2

    מוסיפים את התבלינים ומערבבים היטב..


  • 3

    מוסיפים את הפתיתים, מטגנים כ-3 דקות ומעבירים לתבנית מתאימה לתנור..


  • 4

    מניחים את העוף והירקות על הפתיתים, שופכים מעל את המים הרותחים ומכסים בנייר כסף..


  • 5

    מחממים תנור לחום בינוני, 180 מעלות, ואופים כשעה ורבע עם נייר הכסף..


  • 6

    מסירים את נייר הכסף ואופים עוד כ- 20 דקות..


1

מחממים שמן קנולה במחבת גדולה, כשהשמן רותח מוסיפים את הבצל והשום ומטגנים כדקה וחצי..


2

מוסיפים את התבלינים ומערבבים היטב..


3

מוסיפים את הפתיתים, מטגנים כ-3 דקות ומעבירים לתבנית מתאימה לתנור..


4

מניחים את העוף והירקות על הפתיתים, שופכים מעל את המים הרותחים ומכסים בנייר כסף..


5

מחממים תנור לחום בינוני, 180 מעלות, ואופים כשעה ורבע עם נייר הכסף..


6

מסירים את נייר הכסף ואופים עוד כ- 20 דקות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד