ספר המתכונים של לילך טייב
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
2 גזרים חתוכים לקוביות קטנות
-
2 קישואים חתוכים לקוביות קטנות
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
מחממים שמן קנולה במחבת גדולה, כשהשמן רותח מוסיפים את הבצל והשום ומטגנים כדקה וחצי..
-
2
מוסיפים את התבלינים ומערבבים היטב..
-
3
מוסיפים את הפתיתים, מטגנים כ-3 דקות ומעבירים לתבנית מתאימה לתנור..
-
4
מניחים את העוף והירקות על הפתיתים, שופכים מעל את המים הרותחים ומכסים בנייר כסף..
-
5
מחממים תנור לחום בינוני, 180 מעלות, ואופים כשעה ורבע עם נייר הכסף..
-
6
מסירים את נייר הכסף ואופים עוד כ- 20 דקות..
1
מחממים שמן קנולה במחבת גדולה, כשהשמן רותח מוסיפים את הבצל והשום ומטגנים כדקה וחצי..
2
מוסיפים את התבלינים ומערבבים היטב..
3
מוסיפים את הפתיתים, מטגנים כ-3 דקות ומעבירים לתבנית מתאימה לתנור..
4
מניחים את העוף והירקות על הפתיתים, שופכים מעל את המים הרותחים ומכסים בנייר כסף..
5
מחממים תנור לחום בינוני, 180 מעלות, ואופים כשעה ורבע עם נייר הכסף..
6
מסירים את נייר הכסף ואופים עוד כ- 20 דקות..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד