הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגיות יויו מתוקות וטעימות, מטוגנות בשמן עמוק, טבולות בסירופ סוכר ולימון ומצופות בקוקוס. הבצק קל להכנה עם מיץ תפוזים, והעוגיות יוצאות רכות, מתוקות ומלאות בסירופ. מתכון לעוגיות יויו מסורתיות שכיף להכין לאירוח, לחגים או כשמתחשק משהו מתוק ומפנק
לקבלת הספר של אמהות מבשלות ביחד במייל לחצי כאן
לשים היטב ביד את כל מרכיבי הבצק עד שמתקבל בצק מעט דביק.
מניחים בצד למשך רבע שעה.
לוקחים בכל פעם חתיכה מהבצק, מרדדים על משטח מקומח וקורצים עיגולים.
מטגנים בשמן עמוק וחם משני הצדדים.
מכינים מראש סירופ מ־2 כוסות סוכר, 3 כוסות מים ומיץ לימון סחוט ומבשלים עד שהסירופ מסמיך.
מניחים לסירופ להתקרר.
טובלים את עוגיות היויו בסירופ ולאחר מכן בקוקוס.
המתכון פורסם במקור בקהילת "אמהות מבשלות ביחד" בפייסבוק על ידי : מזל חלפון אוזנה
לצפייה בפוסט המקורי בקהילה : קישור לפוסט
קרדיט למתכון ולתמונות : מזל חלפון אוזנה
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן
