הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מחממים תנור אפייה ל-180 מעלות ומרפדים 2 תבניות בנייר אפייה.
מגרדים את קליפת הלימון בפומפייה על הצד הדק וסוחטים ממנו את המיץ .
מוסיפים לקערה גדולה את קליפת הלימון, מיץ הלימון, השמן הסוכר, סוכר וניל, החלמונים, תמצית וניל ומערבבים בעזרת מקצפה ידנית 2-3 דקות.
מוסיפים את הקמח ולשים לבצק אחיד (ניתן להוסיף 1 כף או 2 כפות קמח אם הבצק דביק מאוד).
קורצים עיגולים קטנים (קצת יותר קטנים מכדור פינג פונג), מניחים במרווחים גדולים על התבנית שמרופדת בנייר אפייה ומשטחים בעזרת מזלג לצורה יפה ומפזרים על העוגיות סוכר (לפני האפייה) .
מכניסים לתנור ואופים 8-9 דקות, עד שהן זהובות.
מניחים לעוגיות להתקרר ומאבקים באבקת סוכר.
טיפים.. .
הקפידו לא לעבד את הבצק יותר מדי.
הקפידו לשים את העוגיות במרווחים של 3 ס"מ, העוגיות מתפשטות בזמן האפייה.
הימנעו מאפיית יתר.
זהו מוכן! כדאי נסו, מתכון פשוט וקל ויש לכם עוגיות טעימות טעימות כל ביס חגיגה.
בתיאבון אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן
