אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמרם

3,603
צפיות

עוגת תפוזים קלאסית

המתכון של
עוגת תפוזים קלאסית

מתכון טעים...ומוצלח

לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 ביצים מופרדות
  • חצי כוס שמן
  • 1 כוס מיץ תפוזים
  • חצי כוס קוקוס
  • 2 סוכר וניל
  • 2 כוסות קמח רגיל
  • 1 וחצי כוסות סוכר
  • 1 שקית אבקת אפייה
אופן ההכנה
  • 1

    להפריד ביצים.. ואת החלבונים להקציף עם כוס סוכר לקצף חלק וגמיש ולהעביר לקערה אחרת יבשה...ואת קערת המיקסר לשטוף ולשים בתוכה את החלמונים עם חצי הכוס הנותרת והסוכר וניל ולהקציף עד שתפוח...ואז לקחת את השמן והמיץ תפוזים ולהזרים לאט לאט לתוך הקערה עד שנגמר...ולהוסיף את הקמח והאבקת אפייה והקוקוס ולערבל טוב טוב לקחת 3 כפות מהקצף ולהוסיף ולערבל טוב....ואז להפסיק את פעולת המיקסר ואת הקצף שנותר נקפל בעדינות...לשמן תבנית 26 ולשפוך את התערובת וליישר...לאפות בחום 180 מעלות ל50 דקות.( תנור מחומםמראש 10 דקות).


1

להפריד ביצים.. ואת החלבונים להקציף עם כוס סוכר לקצף חלק וגמיש ולהעביר לקערה אחרת יבשה...ואת קערת המיקסר לשטוף ולשים בתוכה את החלמונים עם חצי הכוס הנותרת והסוכר וניל ולהקציף עד שתפוח...ואז לקחת את השמן והמיץ תפוזים ולהזרים לאט לאט לתוך הקערה עד שנגמר...ולהוסיף את הקמח והאבקת אפייה והקוקוס ולערבל טוב טוב לקחת 3 כפות מהקצף ולהוסיף ולערבל טוב....ואז להפסיק את פעולת המיקסר ואת הקצף שנותר נקפל בעדינות...לשמן תבנית 26 ולשפוך את התערובת וליישר...לאפות בחום 180 מעלות ל50 דקות.( תנור מחומםמראש 10 דקות).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד