הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מתכון שגר ושכח. עסיסי וארומטי
לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן
מחממים תנור ל-170 מעלות.
מתבלים את הפרוסות במלח גס ופלפל גרוס.
מניחים על נייר אפיה ומזלפים שמן זית.
קוצצים את שיני השום ומפזרים בתבנית, מוסיפים את עלי הרוזמרין.
מכסים בנייר אפייה ומעליו נייר כסף ואופים למשך שעתיים וחצי. .
מסירים את נייר הכסף ונייר האפייה וממשיכים לאפות עוד כ-20 דקות עד השחמה.
מגישים עם אורז לבן / שעועית מוקפצת / תפוחי אדמה צרובים.