הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהכל כך קל ומהיר
לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן
מערבבים את כל מרכיבי תערובת הבשר בקערה ומניחים בצד לרבע שעה במקרר להטמעת הטעמים.
מדליקים מנגל או נינג'ה גריל.
לכל חצי פיתה מכניסים כמות יפה מתערובת הבשר.
כל חצי פיתה מברישים בשמן זית או משתמשים בתרסיס שמן זית, משני צדי הפיתה .
מכניסים לגריל חם למספר דקות מכל צד. אם מכינים בנינג'ה גריל - חום hight לשבע דקות- 3 דקות צד אחד, 3 דקות צד שני ודקה אחת במרכז..
מומלץ להגיש עם טחינה, סלט וצ'יפס. בתאבון.