אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמוס

106
צפיות

המבורגר ביתי

המתכון של
המבורגר ביתי

כל כך מוצלח

לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קילו בשר טחון
  • 3 בצלים גדולים קצוצים
  • כפית גדושה מלח
  • חצי כפית כמון
  • חצי כפית בהרט
  • כף קטשופ
אופן ההכנה
  • 0

    לקצוץ את הבצלים, לטגן את הבצלים עד הזהבה. להוריד מהאש ולצנן..


  • 1

    לתבל את הבשר הטחון במלח, כמון, בהרט וקטשופ. להוסיף את הבצל המטוגן עם השמן שלו ולערבב יחד. .


  • 2

    ליצור עיגולים גדולים יחסית, ולהניח במגש גדול עם נייר אפיה (על מנת שההמבורגרים לא יידבקו למגש). מקילו יצאו לי שני מגשים..


  • 3

    להכניס את המגש למקפיא לכ-20 דקות על מנת שההמבורגרים יתייצבו. .


  • 4

    לחמם מחבת פסים לרמה בינונית גבוהה, לטגן משני הצדדים..


  • 5

    בלחמניה עגולה להניח קציצת המבורגר עם התוספות שאוהבים (עגבניה / חסה / בצל סגול / מלפפון חמוץ)..


  • 6

    להוסיף צ'יפס אפוי בתנור, ולהנות 💖.


0

לקצוץ את הבצלים, לטגן את הבצלים עד הזהבה. להוריד מהאש ולצנן..


1

לתבל את הבשר הטחון במלח, כמון, בהרט וקטשופ. להוסיף את הבצל המטוגן עם השמן שלו ולערבב יחד. .


2

ליצור עיגולים גדולים יחסית, ולהניח במגש גדול עם נייר אפיה (על מנת שההמבורגרים לא יידבקו למגש). מקילו יצאו לי שני מגשים..


3

להכניס את המגש למקפיא לכ-20 דקות על מנת שההמבורגרים יתייצבו. .


4

לחמם מחבת פסים לרמה בינונית גבוהה, לטגן משני הצדדים..


5

בלחמניה עגולה להניח קציצת המבורגר עם התוספות שאוהבים (עגבניה / חסה / בצל סגול / מלפפון חמוץ)..


6

להוסיף צ'יפס אפוי בתנור, ולהנות 💖.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד