חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה מאיר

142
צפיות

עוגת תפוזים בבלנדר של סבתא לאה טעימה רכה 5 דקות ולתנור

המתכון של לאה מאיר

מתכון פטנט פשוט, נתקלתי בו במרחבי הטיק טוק ניסיתי והתוצאה מובטחת. וכן אפשר גם ללא גלוטן (כל אחד יכול).

לקבלת הספר של לאה מאיר במייל לחצי כאן

מרכיבים

להצלחת העוגה יש להשתמש בכוסות מדידה אוניברסליות.
תבנית אינגליש קייק רחבה או תבנית עגולה קוטר 24.
לעוגה ...
1 תפוז גדול שלם שטוף כן כן עם הקליפה חתוך לרבעים או שמיניות נקי מחרצנים.
1 ורבע כוסות סוכר (250 גרם).
1 שקית סוכר וניל (10 גרם).
1 כפית תמצית וניל.
3 ביצים גודל L.
1/2 כוס שמן (120 מ"ל).
1/2 כוס מיץ תפוזים או 1/2 כוס מים (120 מ"ל).
2 כוסות קמח תופח מנופה (280 גרם).
או אפשר להחליף את הקמח התופח ב-2 כוסות קמח לבן מנופה (280 גרם) + 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם).
לעוגה ללא גלוטן,
יש להשתמש בקמח תופח ללא גלוטן מנופה או אפשר בקמח כרגיל רב תכליתי ללא גלוטן + אבקת אפייה
לפיזור מעל העוגה רק עם רוצים אבקת סוכר בנדיבות.

אופן ההכנה

2
מכניסים את כל מרכיבי העוגה לכוס הבלנדר מלבד הקמח ואבקת האפייה ומרסקים עד לקבלת תערובת אחידה .

3
מעבירים את הבלילה מהבלנדר לקערה גדולה, מוסיפים את הקמח התופח או הקמח + אבקת האפייה ומערבבים בעזרת מרית בתנועות קיפול לתערובת אחידה וחלקה .

4
משמנים תבנית היטב היטב, יוצקים פנימה את תערובת העוגה, דופקים על השיש 2 דפיקות קטנות, מכניסים לתנור ואופים כ-40 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש .

6
טיפ ... אין לכם בלנדר? הכל יכול לעבוד עם מוט בלנדר, רק שימו לב שהכל מרוסק היטב.

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)

תגובות למתכון מהפייסבוק

מתכונים נוספים

מתכונים מומלצים

עוד באמהות מבשלות ביחד

עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים