הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמחממים תנור אפייה ל-175 מעלות (לא טורבו)..
מערבבים בקערה בעזרת מטרפה ידנית את כל המרכיבים היבשים של העוגה (קמח תופח או קמח לבן רגיל+1 שקית אבקת אפייה, סוכר, סוכר וניל).
מערבבים בקערה נוספת בעזרת מטרפה ידנית את כל המרכיבים הרטובים של העוגה עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה (ביצים, קורט מלח, שמנת חמוצה, שמן, תמצית וניל).
יוצקים את קערת הרטובים לתוך קערת היבשים ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה, מוסיפים את השוקולד צ'יפס לבן ומערבבים .
יוצקים לתוך התבנית מחצית מהתערובת של העוגה, מורחים בנדיבות את מלית האוכמניות (אני מרחתי כ-3/4 מקופסת מהמלית), יוצקים מעל המלית את מחצית תערובת העוגה שנותרה, דופקים על השיש 2 דפיקות קטנות להוצאת האוויר, מכניסים לתנור ואופים כ-45-50 או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.
מפזרים מעל אבקת סוכר ומגישים.
טיפים... .
אפשר להחליף את מלית האוכמניות בתותים טריים בעונת התותים ולהנות.
אפשר לאפות את העוגה ב-2 תבניות אינגליש קייק משומנות היטב, שימו לב!!! זמן האפייה מתקצר 30-35 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגות יוצא יבש.
זהו מוכן!!! ממליצה אחלה עוגה טעימה בטירוף בכלום עבודה למתחילים, לעצלנים, לממהרים .
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .