הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהחלות נדירות מקמח 80% כוסמין
לקבלת הספר של אדוה שטרית במייל לחצי כאן
לערבב יחד שמרים סוכר ומים ולהניח לעשר דקות.
להוסיף את שאר המצרכים ולהשאיר קצת שמן לסוף.
ללוש לבצק אחיד ורך.
להתפיח שעה.
לחלק ל-6 כדורים גדולים ל-6 חלות או 4 חלות והשאר לחמניות.
להתפיח עוד עשרים דק' ולכסות בניילון.
לפזר שומשום ולא להבריש בכלום.
לאפות על חום 210 לא טורבו כעשר דק' ולהנמיך ל-200 מעלות כחצי שעה.
לאחר האפייה לכסות במגבת עד שמפשיר וניתן להקפיא יוצא מושלםםם.