הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהלחם שיפון וקמח חיטה מלא מושלם
לקבלת הספר של אדוה שטרית במייל לחצי כאן
לערבב הכל לבצק דביק.
להתפיח בצל כמה 6-10 שעות.
לאחד עם ידיים מקומחות על משטח מקומח מאוד לעיגול גדול ולהתפיח שוב כחצי שעה ולהניח במרכז נייר אפיה.
לחמם סיר סגור עם מכסה בתנור על 210 להוציא שממש חם ולהכניס לתוכו את הבצק עם נייר האפייה לסגור את הסיר ולתנור חצי שעה עם מכסה.
להוריד לחום בינוני עוד חצי שעה בלי מכסה .
בהצלחהההה.
אני השתמשתי בסיר ג'חנון .