ספר המתכונים של להלי ל
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
חצי וקצת כוס שמן זית בכוס חדפ רגילה
-
-
2.5 כוסות מים (של שתיה חמה)
-
אופן ההכנה
-
0
לקג קמח אני מוסיפה 2 כפות שמרים ומערבבת .
-
1
להוסיף את הסילאן.. הסילאן אני מערבבת עם מים שיהיה דליל מעט .
-
2
ללוש היטב עד שמתקבל בצק .
-
3
להוסיף את השמן ולהמשיך ללוש .
-
4
בסיום את המלח ושוב ללוש.
-
5
לשמן קצת את הבצק ולתת לו תפיחה של חצי שעה ושוב ללוש ושוב תפיחה קצרה של 10 דקות ולהתחיל ליצור צורות שרוצים הבצק קצת דביק לעבודה לכן אפשר לשמן מעט את הידיים.
-
6
לאפות ב200 מעלות בערך 20 דקות תלןי בתנור שלכם וכשהן יוצאות לכסות במגבצ ואחר כך להקפיא ולהוציא 3 שעות לפני הארוחה .
-
7
בהצלחה .
0
לקג קמח אני מוסיפה 2 כפות שמרים ומערבבת .
1
להוסיף את הסילאן.. הסילאן אני מערבבת עם מים שיהיה דליל מעט .
2
ללוש היטב עד שמתקבל בצק .
3
להוסיף את השמן ולהמשיך ללוש .
4
בסיום את המלח ושוב ללוש.
5
לשמן קצת את הבצק ולתת לו תפיחה של חצי שעה ושוב ללוש ושוב תפיחה קצרה של 10 דקות ולהתחיל ליצור צורות שרוצים הבצק קצת דביק לעבודה לכן אפשר לשמן מעט את הידיים.
6
לאפות ב200 מעלות בערך 20 דקות תלןי בתנור שלכם וכשהן יוצאות לכסות במגבצ ואחר כך להקפיא ולהוציא 3 שעות לפני הארוחה .
7
בהצלחה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
