ספר המתכונים של זוהרה 🥰
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
1 כרובית מבושלת חתוכה לחתיכות קטנות אבל גסות(לא פירה)
-
-
-
-
-
1/2 כוס קמח כוסמין, (לא ניסיתי אבל אפשר גם רגיל לדעתי)
-
-
-
-
אם הבלילה מדי רכה אפשר להוסיף עוד מעט קמח.
-
-
-
-
-
קורט כורכום(רק בשביל הצבע)
-
-
-
-
-
לערבב את כל החומרים לקציצות ולתת לעיסה לנוח בזמן שנכין את הרוטב.
-
לשים את כל החומרים של הרוטב מלבד הביצה המקושקשת.
-
ולהרתיח, לתקן תיבול לפי איך שאוהבים.
-
כשהרוטב רותח מערבבים היטב ותוך כדי עירבוב מהיר מזרימים פנימה את הביצה המקושקשת.
-
נותנים לזה דקת רתיחה ומגלגלים את הקציצות ןמכניסים לרוטב המבעבע.
-
-
-
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
