ספר המתכונים של זהר מנדל
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
מכינים את הבצק - יוצא בצק דביק..
-
2
מתפיחים עד שמכפיל נפח, לשים קלות את בצק ומתפיחים שוב .
-
3
מכינים את סירופ הסוכר, מבשלים בערך 10 דקות עד שמסמיך ומוסיפים את מיץ הלימון..
-
4
מחממים סיר שמן.
-
5
בעזרת 2 כפיות - לוקחים עם כפית אחת ועם השניה נעזרים כדי להכניס לסיר, מטגנים להזהבה משני הצדדים..
-
6
מוציאים מהשמן, מספיגים את השמן ומכניסים לסירופ לחצי דקה, מוציאים ומגישים..
1
מכינים את הבצק - יוצא בצק דביק..
2
מתפיחים עד שמכפיל נפח, לשים קלות את בצק ומתפיחים שוב .
3
מכינים את סירופ הסוכר, מבשלים בערך 10 דקות עד שמסמיך ומוסיפים את מיץ הלימון..
4
מחממים סיר שמן.
5
בעזרת 2 כפיות - לוקחים עם כפית אחת ועם השניה נעזרים כדי להכניס לסיר, מטגנים להזהבה משני הצדדים..
6
מוציאים מהשמן, מספיגים את השמן ומכניסים לסירופ לחצי דקה, מוציאים ומגישים..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
