הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מסורת מימים ימימה הספנז מבית הורי. טעימה. זוללים בלי סוף. לטבול בדבש. ואפשר גם לפדר אבקת סוכר
לקבלת הספר של ג'וליאנה חכמון במייל לחצי כאן
הכנת הבצק .
לערבב את כל המרכבים..
לערבב להוסיף מים בדרגה יותר מכוס מים..
הבצק אמור להיות מעט קשה רך..
בצק שכייף יהיה ליצור טבעות ספנז..
לחמם שמן עמוק. ולטגן את הספנז..
להניח על מגבות סופגות..
לטבול בדבש. אני אוהבת אבקת סוכר. אפשר לשלב..
להתענג ולהנות..
הכנת הדבש.
בסיר רחב. על להבה נמוכה. מניחים סוכר ומשזפים. .
כמה דקות. ואחר מוסיפים את המים. נותנים רתיחה . סוחטים מיץ לימון ומבשלים לסירופ מוסיפים את הברנדי. טובלים את הסופגניות בסירופ וזוללים .
