אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חוה דר

455
צפיות

קובניות

המתכון של
קובניות

לקבלת הספר של חוה דר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • המרכיבים
  • 1. 1 ק"ג קמח מנופה
  • 2. 2 כפות גדושות שמרים יבשים
  • 3. כפית גדושה משפר אפיה
  • 4. 1/2 כוס סוכר ( כוס חד פעמי קר)
  • 5. כף מלח
  • 6. 3 כוסות מים פושרים ( כוס חד פעמי קר) אם יש צורך לעוד מעט מים להוסיף ממש עם כף
  • הבצק צריך להיות רך מאוד לא דביק.
  • 7. בערך 1/2 כוס שמן זית למריחה
אופן ההכנה
  • 1

    1. ללוש את המרכיבים ,חוץ משמן הזית! לבצק חלק ורך, להתפיח כשעה.


  • 2

    2. לחלק ל 15 חלקים..


  • 3

    3. לרדד כל חלק לעלה דק דק למרוח בשמן זית ולגלגל לרולדה את הרולדה לגלגל לשבלול.


  • 4

    וכך לגלגל את יתר הלחמניות..


  • 5

    4. להתפיח כשעה, למרוח שמן בעדינות במברשת ולפזר שומשום/קצח.


  • 6

    5. לאפות 180 מעלות להזהבה יפה ..


1

1. ללוש את המרכיבים ,חוץ משמן הזית! לבצק חלק ורך, להתפיח כשעה.


2

2. לחלק ל 15 חלקים..


3

3. לרדד כל חלק לעלה דק דק למרוח בשמן זית ולגלגל לרולדה את הרולדה לגלגל לשבלול.


4

וכך לגלגל את יתר הלחמניות..


5

4. להתפיח כשעה, למרוח שמן בעדינות במברשת ולפזר שומשום/קצח.


6

5. לאפות 180 מעלות להזהבה יפה ..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד