אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

2,700
צפיות

מלבי קר / סחלב חם

המתכון של
מלבי קר / סחלב חם

מתכון של בעלי האלוף

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 כוס מים
  • 1/2 כוס חלב
  • 1/2 כוס שמנת מתוקה
  • 4 כפות קורנפלור + 1/2 כוס מים להמסה
  • 5 כפיות סוכר
  • 5 טיפות מי ורדים
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים את המים עם שמנת מתוקה, חלב, סוכר ומי ורדים.


  • 2

    ממיסים את הקורנפלור עם 1/2 כוס מים.


  • 3

    מוסיפים לסיר לפני רתיחה ומרתיחים.


  • 4

    מבשלים על אש נמוכה כ-5 דקות - חובה לערבב כל הזמן הבישול כדי להימנע מגושים.


  • 5

    סחלב - שמים בקעריות ומשיגים חם..


  • 6

    מלבי - שמים בקעריות ומכניסים למקרר ומגישים קר..


  • 7

    שופכים מעל תרכיז פטל ומפנקים עם הרבה קוקוס ובוטנים טחונים..


1

מחממים את המים עם שמנת מתוקה, חלב, סוכר ומי ורדים.


2

ממיסים את הקורנפלור עם 1/2 כוס מים.


3

מוסיפים לסיר לפני רתיחה ומרתיחים.


4

מבשלים על אש נמוכה כ-5 דקות - חובה לערבב כל הזמן הבישול כדי להימנע מגושים.


5

סחלב - שמים בקעריות ומשיגים חם..


6

מלבי - שמים בקעריות ומכניסים למקרר ומגישים קר..


7

שופכים מעל תרכיז פטל ומפנקים עם הרבה קוקוס ובוטנים טחונים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד