ספר המתכונים של זהר מנדל
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
0
שמים בקערה את כל מצרכי הבצק ולשים אותו לבצק נעים ואחיד, שמים אותו להתפחה של שעה.
-
1
מכינים את סירופ הסוכר - שמים בסיר מים וסוכר ומרתיחים, מבשלים 5 דקות, מוסיפים את הלימון ומבשלים עוד כ-5 דקות.
-
2
מרדדים את הבצק לעובי של 1.5 ס"מ וקורצים לבבות או כל צורה אחרת, ומתפיחים כחצי שעה.
-
3
מטגנים בשמן משני הצדדים ומוציאים למסננת.
-
4
מעבירים אותם לסירופ, מערבבים כחצי דקה ומעבירים למסננת ומגישים.
0
שמים בקערה את כל מצרכי הבצק ולשים אותו לבצק נעים ואחיד, שמים אותו להתפחה של שעה.
1
מכינים את סירופ הסוכר - שמים בסיר מים וסוכר ומרתיחים, מבשלים 5 דקות, מוסיפים את הלימון ומבשלים עוד כ-5 דקות.
2
מרדדים את הבצק לעובי של 1.5 ס"מ וקורצים לבבות או כל צורה אחרת, ומתפיחים כחצי שעה.
3
מטגנים בשמן משני הצדדים ומוציאים למסננת.
4
מעבירים אותם לסירופ, מערבבים כחצי דקה ומעבירים למסננת ומגישים.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
